入間郡三芳町にあるお蕎麦屋さん「みよしそばの里」

こんにちは！アイエー住宅販売 所沢支店の駒井です。先日ニュースを見ていてビックリしました。昔からあるスナック菓子「カール」が全国販売中止に・・・。カールを食べて育ったような駒井にとっては衝撃ニュースでした。しかし、完全になくなるわけではなく、西日本の地域限定で販売はされるみたいなので良かったです。さて今回紹介するのは、入間郡三芳町にあるお蕎麦屋さんです♪

入間郡三芳町「みよしそばの里」

　

みよしそばの里は入間郡三芳町にあり年2回夏そば、秋そばを栽培していて季節のそばを味わうことができます。また、味わうだけではなくそば打ち体験やそば粉の購入もできます！詳しくは後ほどご紹介します。

みよしそばの里のメニューラインナップ

●十割そば・・・970円
●二八そば・・・650円
●かけそば・・・700円
●とろろ汁・・・280円
●つゆだけお替り・・・100円
●薬味だけお替り・・・50円
●そばいなり（1個）・・・100円
●玄米俵むすび（1個）・・・100円
●平日　お食事をされた方限定、ホットコーヒー（そばようかん付）・・・200円
など蕎麦を使ったメニューがあります。各種お持ち帰りもできます！！

ただし、十割そばのお持ち帰りは予約制になります。みよしそばの里では、先に売店にて食券をお買い求めください。

みよしそばの里　期間限定の新メニュー☆

●山かけそば（温)　980円
●冷かけとろろ　980円

使用しているのは、直売所のお隣で作られているやまと芋を使用しているそうです！地元で作られたものを使用しているので地域の活性化にもなっていますね♪

木のぬくもり感じる店内

すべての席が窓に面していて、明るい雰囲気です(^^♪

今回、頼んだメニューは、みよしそばの里スタッフおすすめの十割そばと、期間限定のやまかけ蕎麦を頼みました。ちなみに、一人で食べたわけではありませんよ。

　

十割そばは、ゆでが足りない硬さではなく、しっかりとしたこしのある食感でつるつる♪どんどん♪すすれます！山かけそばは、ゆでてあるので少しやわらかめの麺にシンプルな醤油ベースの汁になると・ほうれん草のトッピング。とろろを入れることで、まろやかになります。2度味が楽しめるのもいいですね！

みよしそばの里でそば打ち体験ができちゃう！そば粉購入も可能できます。

毎週金曜日にそば打ち体験教室を開催しています。

みよしそばの里産そば粉を使用し約5人前（二八そば粉セット　500ｇ）のそば打ち体験ができます。お友達同士で体験してみるのもおすすめ（＾＾）♪また、自分で打ったそばとプロの打ったそばと食べ比べてみるのもいいかもです！！

そば打ち受付は10：00～15：00まで
※料金については、みよしそばの里へお問合せ下さい。

　

また、売店にて「そば粉」や「三芳産のなたね油」「そば打ちセット」「そば茶」「そばようかん」「みよしそばの里Tシャツ」など購入可能です！！店舗外では、三芳で採れたお野菜などの販売してます。是非、のぞいてみてください。

みよしそばの里　店舗情報

営業時間　9：00～17：00
お食事時間　11：00～15：00（平日）、11：00～16：00（祝日）
定休日　土曜日・日曜日
〒354-0044 埼玉県入間郡三芳町北永井30-3
TEL　049（259）6022
FAX　049（259）6024
※地図

 今がちょうど見頃なのか、お店の道路挟んだ向かい側には畑一面そばの花が咲いていて大変きれいですよ！！是非行ってみてください(^^♪