新狭山駅 徒歩3分！！肉道楽「さか井」
皆さんこんにちは！アイエー住宅販売狭山支店 営業事務の粕谷です。今年も残すところ1ヶ月を切りました。朝晩とても冷え込み、我が家ではストーブが大活躍しています。皆さんは風邪ひかれてないでしょうか。さて、12月といえば、クリスマスですね！狭山市駅では狭山市駅西口ロータリ―、市民広場等に約55,000個のイルミネーションが設置されており、工夫を凝らした手作りの飾りが並びます。狭山市観光協会、狭山市若手職員、市民団体や市内企業等あわせて8団体が趣向を凝らした飾りが狭山市駅をきらびやかにしています。
気になるイルミネーションの期間は、来年の1月11日まで行われております。ぜひご覧になってみて下さい(^^)
なお飯能市の北欧のライフスタイルを体験できるメッツァビレッジでは、10月31日（土）～12月25日（金）の期間、『メッツァビレッジのクリスマス2020 ～北欧の森とクリスマスマーケット～ 』を開催！クリスマスマーケットでは北欧やヨーロッパ各地のクリスマスグッズが揃います。11月中旬には、幸せを呼ぶ北欧の妖精ノルディカニッセの日本初となる公式ショップが登場しております。12月からは「北欧アートフェア」がスタートし、北欧らしい温かみのあるカラーリングやモチーフの作品をお楽しみいただけます！ぜひ、足を運んでみて下さい♪
こだわり抜いた肉を提供「さか井」
新狭山駅徒歩3分にある「肉道楽 さか井」。こだわり抜いたお肉と選びぬいた日本酒と地酒が満載です。
お店に入る前からインパクト大！！！お店に入る瞬間なぜかドキドキしてしまいました・・。
店内の雰囲気もとても良く、思わず「すごーい・・・！！！！」と大声を出してしまいました。
先代の店主のこだわりがつまっているそうで、全て手作りだとか！まさに圧巻！！思わずお店の中を探索したい気持ちになりました！
お通しは味がしっかり染みた大根とお漬物でした。器がまたおしゃれ！美味しかったです。
特級生肉が食べられる？！
肉道楽 さか井では、特級の生肉が食べられます。私は、あまり生肉を食べたことがなく、少し躊躇していたのですが、見た瞬間食べたい・・！！と思うほど、お肉が輝いていました！また、木の器がお肉を引き立てていてまさにインスタ映えです！気になる生肉の馬刺し、鳥刺しは臭みもなく脂が乗っていて美味しかったです！
そしてこのお店のこだわりがもう一つ！手作りの醤油です。竹筒の中にお醤油が入っていて、生肉ととても合います！
手作りのお醤油は、とても色も濃く味も濃厚！お醤油ご飯食べたい！！と誰もが言ってしまうほど、美味しかったです。
口でとろけるA5ランクの米沢牛！！
生肉を食べた後は、待ちに待った焼き肉！！！人生で初めて食べる米沢牛・・・・。。。
霜降り肉とはこういうことを言うのか・・とただただ感動！！！牛タンも厚切り！！
肉道楽 さか井では、煙も少ない石焼でお肉を焼きます。鉄板では出せない素材の旨みを引き出します。初めて食べた米沢牛は、脂が乗っていて、口の中でとろけるほど柔らかい！！こんな美味しいお肉初めて食べました・・！！！！！また食べたいです！牛タンもすごく柔らかく、食べやすかったです！！
お肉の種類もたくさんあります！メニューはこちら。
また、さか井はお酒の種類豊富です！こだわり抜いた地酒・日本酒は100種類以上だとか！！！日本酒が好きな方ははぜひ足を運んでみて下さい。
「肉道楽 さか井」 アクセス
■営業時間
火曜日～土曜日 18:00～23:00 (L.O.22:00)
日・祝日 18:00～22:00 (L.O.21:00)
■定休日
月曜日、第3日曜日
■座席数・お席の種類
総席数 130席
貸切可能人数 30名～70名
宴会最大人数 着席時70名
掘りごたつ席あり
個室
掘りごたつ個室あり（2室/6名～10名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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スタッフ一同心よりお待ちしています。【04-2968-4012】
