「不動産屋が書くコラム」 2020年02月05日

川越に世界一のパエリアが？！【 Restaurante すぺいん亭】

こんにちは。アイエー住宅販売狭山支店の滝口です。あっという間に1月が過ぎて2月になりました。暖冬の影響か、雪が降ったかと思えば次の日は4月の陽気になったり・・。そして既にスギ花粉も飛び始めている気配が！花粉症の私は毎年悩まされているので「今年も来たか・・」と思う今日このごろです。さてさて春も近づくこの時期、お店には＜期間限定イチゴ味＞の商品が並びますね。かわいいピンク色につい手が伸びてしまいます。今年はコーラにもイチゴ味が発売！さっそく飲んでみましたが、感想は「う～ん、イチゴ味のコーラ！」(笑)。ちなみに皆さん「狭山茶コーラ」ご存知ですか？入間市のお茶屋さん「増田園本店」さんが開発したコーラなんですが、ほんのり抹茶味がして美味しいですよ！！最近ではいろいろな場所で販売しているので緑色のコーラぜひお試しください。

■本場のパエリアが食べたい！

今回ご紹介したいお店は、川越にある「 Restaurante すぺいん亭」です。本当のパエリアを食べてみたいという家族の要望がありまして・・。本当のパエリア？？スペインに行ったこともない私に本場のパエリアを作れと？！それは無理と言うものです。ということでネットで検索・・。こちらのお店に行ってみることにしました。

一見倉庫のような外観ですが、店頭に巨大なパエリア鍋があるのですぐにわかります。店内に入るとそこには別世界が！！薄暗い店内はまるでディズニーランドのアトラクションのような雰囲気です。きれいなモザイクタイルやオブジェがところ狭しとあって、あちらこちら見て回りたい衝動を抑えるのが大変でした(笑)。創業30年を超えるこちらのお店の看板メニューのパエリアは本場バレンシアのコンクールで国際部門1位を受賞したそうです。これだけでもテンション上がります！今回はランチメニューを2種類注文しました。

●パエヤランチ 1,800円

スペインオムレツ・ガスパチョ・パエヤ・カプチーノ

●イカの墨煮ランチ 1,800円

スペインオムレツ・ガスパチョ・イカの墨煮サフランライス添え・カプチーノ